Unsere hausgemachten Produkte:
Hirsch-Schinken in Scheiben | 5,90€ / 100g
Pakete à ca. 150-200g
Wildschwein-Schinken in Scheiben | 5,90€ / 100g
Pakete à ca. 150-200g
Hirsch-Mettwurst | 9,00€ / Stck.
Stück à ca. 350g
Wildschwein-Mettwurst | 9,00€ / Stck.
Stück à ca. 350g
Wilschwein-Leberwurst im Glas | 5,00€ / 180g
Gläser
Wildschwein-Sauerfleisch im Glas | 8,00€ / 400g
Gläser
Wildschwein-Bratwurst | 7,00€ / 4 Stck .
Pakete à 4 Stck.
Waldmänner (Hirsch-Landjäger) | 8,00€ / 4 Stck.
Pakete à 5 Stck.
Wildgeflügel-Leberpastete | 9,00€ / 230g
Gläser
Reh-Leberpastete | 9,00€ / 230g
Gläser
Wildschwein-Leberpastete | 9,00€ / 230g
Gläser
Cumberland-Sauce (zu Wild oder Pastete) | 6,00€ / 180g
Gläser
Hausgemachtes Gelee "Quitte" | 5,00€ / 180g
Gläser
Hausgemachtes Gelee "Wilde Traubenkirsche" | 5,00€ / 180g
Gläser
Hausgemachte Marmelade "Himbeere", kalt gerührt ! | 5,00€ / 180g
Gläser
Hausgemachte Marmelade "Erdbeere", kalt gerührt ! | 5,00€ / 180g
Gläser
Wildfleisch - bratfertig:
Immer mit Gratisrezept vom Hirsch, Wildschwein

Wild-Filets
-vom Hirsch | 5,90€ / 100g
-vom Wildschwein | 5,90€ / 100g

Tierart / ca. Menge in g

Wild-Rücken (ohne Knochen)
- vom Hirsch | 4,90€ / 100g
- vom Wildschwein | 4,90€ / 100g

Tierart / ca. Menge in g
Wild-Braten (ohne Knochen, aus der Keule)
- vom Hirsch | 3,90€ / 100g
- vom Wildschwein | 3,90€ / 100g
Tierart / ca. Menge in g
Wild-Gulasch| 19,00€ / 1000g
Tierart / ca. Menge in g
Reh-Keule | 3,50€ / 100g
Stück
Reh-Rücken | 4,50€ / 100g
Stück
Wildkaninchen, bratfertig | 14,00€ / Stck.
Stück
Wildente, bratfertig | 16,00€ / Stck.
Stück
Wild-Fasan, bratfertig |18,00€ / Stck.
Stück
4 Wachteln, bratfertig | 14,00€ / 4 Stück
x 4 Stück
Unsere Rezeptsammlung:
Frau v. Bülow's Wildrezepte zum Braten und Kochen| 6,00€

Stück
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